DIN EN ISO 8442-1-1998 和食品接触的材料及器具.刀具和餐桌器具.第1部分:备制食品用刀具的要求

作者:标准资料网 时间:2024-05-17 09:17:15  浏览:8117   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Materialsandarticlesincontactwithfoodstuffs-Cutleryandtableholloware-Part1:Requirementsforcutleryforthepreparationoffood(ISO8442-1:1997);GermanversionENISO8442-1:1997
【原文标准名称】:和食品接触的材料及器具.刀具和餐桌器具.第1部分:备制食品用刀具的要求
【标准号】:DINENISO8442-1-1998
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1998-03
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:规范;餐具;餐叉;试验;凹形餐具;食物加工器具;材料;处理;食品制作工艺;刀叉(餐具);耐腐蚀材料;制备;刀;食品;规范(验收);定义;应用;金属
【英文主题词】:
【摘要】:Thedocumentspecifiesmaterialsandperformancerequirementsandtestmethodsformetalcutleryandrelatedimplementsintendedforuseinthepreparationoffood.
【中国标准分类号】:Y68
【国际标准分类号】:67_250;97_040_60
【页数】:13P;A4
【正文语种】:德语